根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织修订了《食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单》（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2021年8月15日前将意见反馈表以传真或电子邮件形式反馈我委。联系电话：021-33976197、021-23117896，传真：021-83090071，电子邮箱：zhangyepiao@hs.sh.cn。
特此通知。
附件：1.食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单（征求意见稿）
2.食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单（征求意见稿）编制说明
3.上海市食品安全地方标准征求意见反馈表
上海市卫生健康委员会
2021年7月2日
相关附件 食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单 （征求意见稿）.pdf 食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单（征求意见稿）编制说明.pdf 上海市食品安全地方标准征求意见反馈表.doc
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